Ингредиенты
Порции: –+
- скумбрия 2 шт.
- растительное масло 50 мл.
- зелень 1 пучок
- приправа
- соль
- перец
- томатная паста 250 гр.
Шаги
-
Разделываем скумбрию на филе.
Выкладываем рыбу в тарелочку солим перчим.
Берём томатную пасту, 1 ст.л. воды и перемешиваем.
Обмакиваем рыбу в томатной пасте
Обжариваем скумбрию на среднем огне по 2 минутки.