Ингредиенты
Порции: –+
- салатная смесь (руккола, салат айсберг, тертая морковь, красная капуста) 300 гр.
- сыр адыгейский 200 гр.
- тунец в собственном соку 1 банка
- яйца (2 на кляр + 2 на салат) 4 шт.
- соус:
- оливковое масло
- горчица
- лимонный сок
Шаги
-
Сыр адыгейский обвалять в яйце и муке и обжарить.
Отварить яйца пашот (с солью и перцем)
Смешать все для соуса
На салатную смесь выложить тунца, адыгейский сыр в кляре, яйцо пашот.
Полить все соусом.
