Мясо

Мясо
Ингредиенты
Порции: +4
  • мясо (свинина, курица или любое др. на ваш вкус) 4 стейка
  • сметана 150 гр.
  • томаты 1 шт.
  • укроп 1 пучок
  • чеснок 4 зубчика
  • соль
  • сыр 100 гр.
  • картофель (крупная) 1 шт.
Шаги
Печать
  • Свинину нарезаю на порционные куски.

    Можно использовать любое мясо на ваш вкус.

    Накрываю целлофаном и отбиваю с двух сторон.

    Вот так получается.

    Делаю сметанный соус — к сметане добавляю натертый чеснок и мелко порезанный укроп, не забываем посолить.

    Стейки Раскладываю на противне.

    Солю.

    Далее смазываю нашим соусом.

    И внахлест выкладываю тонко порезанный картофель.

    Снова наношу соус и поверх данного слоя выкладываю свежие томаты.

    Раскладываю остатки сметанной заливки и посыпаю тертым сыром.

    Выпекаться такая красота будет 45-50 минут при темп 190 гр.

    Готовое мясо посыпаю зеленью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×