Котлеты без мяса

Котлеты без мяса
Ингредиенты
  • картофель 800 гр.
  • морковь 150 гр.
  • лук 100 гр.
  • чеснок 4 зубчика
  • соль 1 ч.л.
  • черный перец
  • копченая паприка 1 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • кетчуп 2 ст.л.
  • твердый сыр 70 гр.
  • растительное масло для жарки
Шаги
Печать
  • На крупную терку натереть сырой картофель, отжать от сока.

    Натереть морковь и лук.

    Измельчить чеснок.

    Добавить специи и яйцо.

    Все перемешать.

    Сформировать котлеты круглой формы.

    Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

    Сложить на противень.

    Смазать кетчупом.

    Запекать при температуре 180*С 20-25 минут.

    За 5 минут до готовности посыпать твердым тертым сыром.

    Украсить зеленым луком или зеленью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×