Фасоль в стиле лобио (очень вкусно и быстро)

Фасоль в стиле лобио (очень вкусно и быстро)
Ингредиенты
  • консервированной фасоли(у меня белая и красная в собственном соку) 2 банки
  • большая луковица 1 шт.
  • чеснока мелко порезанного 2 зубчика
  • кинза
  • петрушка
  • базилик
  • грецких орехов 1 горсть
  • гранатового сока 100 мл.
  • томатной пасты 1 ст.л.
  • соус из слив 2 ст.л.
  • соль, сахар
Шаги
Печать
  • Лук нарезаем полукольцами

    Обжарить в растительном масле до полупрозрачности

    Фасоль вместе с жидкостью вылить из банок к луку

    Добавить томатную пасту и тушить, пока жидкость не выпариться на половину

    Добавить зелень, чеснок, соус, орехи, гранатовый сок, соль и сахар

    Протушить еще 10 минут

    Подавать в холодном виде (в горячем тоже вкуснятина!)


Ингредиенты
3 кг. слив
300 гр. чеснока
3 больших красных сладких перца
3 красных жгучих перца
1 пуч кинзы
1 пуч петрушки
1 пуч базилика

Пошаговый рецепт приготовления
Тщательно промыть все под проточной водой.

Сливы перебрать и отделить от косточек

Перец освободить от семян и плодоножки

Чеснок очистить

Все пропустить через мясорубку.

Разложить в наичистейшие банки и поставить в холодильник

Перед употреблением добавлять соль и сахар по вкусу.

Да,пробовать можно сразу — соус готов!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×