Котлетки с сюрпризом на ужин

Котлетки с сюрпризом на ужин
Ингредиенты
  • лук (средние) 2 шт.
  • хлеб 2 кус.
  • молоко 120 мл.
  • фарш 600 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  • перец
  • укроп ½ пучка
  • мини моцарелла
  • панировочные сухари
Шаги
Печать
  • Сегодня для вас я приготовила очень вкусные котлеты с сюрпризом, такие котлеты отлично подойдут к любому гарниру.

    В блендер высыпаем 2 средние луковицы, нарезанный хлеб, выливаем молоко и измельчить до однородной массы.

    Полученную массу выливаем в фарш, вбиваем яйцо, соль-перец по вкусу, добавляем измельченный укроп, перемешать.

    Формируем котлеты, в центре делаем углубление и выкладываем сыр моцарелла.

    Соединяем края и каждую колету обвалять в панировочных сухарях.

    Выкладываем котлеты на разогретую сковородку с маслом и жарим под крышкой на среднем огне до готовности.

    Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром.

    Котлеты получаются очень вкусные и не занимают много времени.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×