Ингредиенты
- хлеб 4 кус.
- яйца 5 шт.
- молоко 70 мл.
- колбаса 70 гр.
- сыр 100 гр.
- соль ½ ч.л.
- перец
- кетчуп 1 ст.л.
- зелень
Шаги
-
Яйца соединить с молоком , солью и перцем.
Немного взбить венчиком.
Хлеб обмакнуть во взбитые яйца и выложить на сковороду.
Залить омлетом.
Закрыть сковороду крышкой и на медленном огне жарить до готовности омлета.
При помощи тарелки, перевернуть омлет и смазать верх кетчупом.
На верх выложить порезанную кольцами колбаску и посыпать тертым сыром.
Посыпать зеленью и накрыть крышкой.
Дать сыру полностью расплавится.
Приятного аппетита!
