Ингредиенты
- печени трески в масле 200 гр.
- длинноплодный огурец 1 шт.
- яйца 2 шт.
- зелёного лука 15 гр.
- петрушки 3 вет.
- средние картофелины 2 шт.
Шаги
-
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде или сварить в мундире.
Яйца сварить вкрутую. Охладить.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Кубиками нарезать картофель.
Вымытый и обсушенный зелёный лук и петрушку измельчить.
Смешать картофель, огурец, зелень.
Из масла вытащить печень трески. Размять вилкой и добавить в салат.
Заправить маслом от печени трески. Перемешать. Приятного аппетита!