Ингредиенты
- лаваш 2 шт.
- фарш куриный 500 гр.
- лук 1 шт.
- укроп 1 пучок
- кефир 100 мл.
- сыр 200 гр.
- соль
- паприка 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
Шаги
-
1. В фарш добавляем мелко нарезанный лук и укроп, соль по вкусу, парику, кефир.
Все перемешиваем.
2. На первый лист лаваша выкладываем тертый сыр (немного оставляем), накрываем вторым листом лаваша и равномерно распределяем фарш по всей поверхности.
3. Сворачиваем в рулет, смазываем яйцом и посыпаем оставшимся сыром.
4. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 35-40 минут.
Наш рулет готов!
Нарезаем когда полностью остыл!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
