Ингредиенты
Порции: –+
- гречка 200 гр.
- фарш мясной (свинина, говядина) 1.25 кг.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- чеснок 6 зуб.
- томатная паста 3 ст.л.
- вода 1 л.
- соль, черный перец, орегано
- сахар 2 ч.л.
Шаги
-
Подготовить овощи, фарш и гречку.
Нарезать овощи, обжарить.
Заправить фарш.
Промыть гречку и залить горячей водой.
Смешать фарш и гречку.
Сформировать тефтели.
Овощи залить водой, добавить тефтели и тушить на медленном огне.
Всем солнечного настроения!
Спасибо за просмотр!
