Картофель с мясными шариками в духовке под сыром

Картофель с мясными шариками в духовке под сыром
Ингредиенты
Порции: +7
  • говяжий фарш 400 гр.
  • картофель 500 гр.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • твердый сыр 50 гр.
  • томатная паста (или кетчуп) 50 гр.
  • соль
  • перец, зелень
Шаги
Печать
  • ✔️ В мясной фарш добавляем одно яйцо, соль и перец.

    При желании можно добавить одну мелко нарезанную луковицу.

    Все тщательно перемешиваем.

    ✔️ Картофель нарезать кружочками около 1 см.

    ✔️ Из фарша нужно слепить небольшие шарики.

    И, чередуя, выкладываем в форму мясные шарики и картофель.

    Если форма квадратная – выкладываем рядами, если круглая – выкладываем по кругу.

    ✔️ Смешиваем томатную пасту с небольшим количеством воды, добавляем соль.

    Заливаем картофель и мясные шарики томатным соусом.

    ✔️ Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

    Проверяем готовность картофеля вилкой, при необходимости время запекания можно увеличить.

    ✔️ Практически готовое блюдо и посыпаем сыром.

    Запекаем еще минут 10, сыр должен расплавиться и готово!

    Вкусный картофель запеченный с мясными шариками под сыром можно подавать к столу.

    Сохраняйте рецепт чтобы не потерять и обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×