Салат десертно-витаминный с клюквенным соусом d`arbo

Салат десертно-витаминный с клюквенным соусом d`arbo
Ингредиенты
Порции: +4
  • морковь 180 гр.
  • корень сельдерея 130 гр.
  • яблоко 350 гр.
  • апельсины (сок) 150 мл.
  • клюква замороженная 100 гр.
  • соус клюквенный d`arbo 4 ст.л.
Шаги
Печать
  • Овощи и фрукты вымыть,почистить,из апельсина выжать сок(чтобы апельсин «отдал» больше сока,надо нагреть его целым в МИКРО,при 100%,30 секунд на один апельсин ).

    Замороженную клюкву ошпарить кипятком.

    На мелкой овощерезке(тёрке) натереть корень сельдерея и морковь,для яблока взять насадку(сторону тёрки)покрупнее.

    Смешать натёртые овощи и яблоко,влить апельсиновый сок,добавить клюкву,перемешать.В порционные салатники,разложить салат,сверху дополнить клюквенным соусом.

    Получился полезный и вкусный салат!

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×