Ингредиенты
Порции: –+
- маринад кальмаров (4 шт. ):
- соль 2 щепотки
- соевый соус 70 мл.
- красный острый перец чили 1 гр.
- сушеные травы
- чеснок 3 зубчика
- кальмары с рисом (рассчитано на 2 шт. ):
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- рис 70 гр.
- вода 210 мл.
- соль
- перец, специи
- кальмары с грибами (на 2 шт. ):
- шампиньоны 250 гр.
- яйца (вареные) 2 шт.
- сыр 150 гр.
- соль
- перец
Шаги
-
Подготовить все ингредиенты.
Приготовить сперва начинку для кальмаров.
На выбор две начинки для вас.
Почистить кальмары от пленки и хребта, если он есть.
Нафаршировать кальмары, а затем обжарить или запечь в духовке.
Приятного аппетита!
