Жульен с курицей и грибами на сковороде

1. Куриное филе нарезаем на кубики.

2. Крупно нарезаем шампиньоны.

3. Измельчаем лук.

4. Натрите сыр на крупной терке.

5. Выкладываем мясо на сковородку с растительным маслом и обжариваем до полуготовности несколько минут.

Добавляем 6.

Как только влага выпариться посолите и поперчите.

Обвариваем еще 5 — 7 мин. до золотистого цвета на медленном огне.

6. Заливаем сливками мясо и грибы, и все немного подогреваем.

7. Сверху выкладываем сыр.

8. Накрываем блюдо крышкой и выключаем огонь.

Через 5 минут сыр полностью расплавиться и жульен с шампиньонами и курицей можно уже будет подавать к столу.

9. Жульен из курицы и грибов готов, приятного аппетита.