Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 3 шт.
- помидор (упругий) 2 шт.
- киноа 2 ст.л.
- зелень
- сметана 1 ст.л.
- кориандр
- соль
Шаги
-
1. Киноа отварить в большом количестве воды до готовности.
2. Слить воду.
3. Картофель нарезать маленькими кубиками и
4. отварить до готовности.
5. Помидор освободить от семян и сока. Нарезать кубиками.
6. Смешать нарезанные помидоры с отварным киноа.
7. Добавить вареный картофель и
8. зелень. Перемешать.
9. Выложить салат на блюдо. Подавать со сметаной, приправленной солью и кориандром.
10. Приятного аппетита!