Рецепт ужина с фаршем | мясные шарики «красная шапочка»

Рецепт ужина с фаршем | мясные шарики "красная шапочка"
Ингредиенты
Порции: +15
  • фарш 1.2 кг.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • соль
  • перец
  • сыр 200 гр.
  • помидор 4 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • салат для подачи 2 листа
  • панировочные сухари 150 гр.
Шаги
Печать
  • 1) Лук репчатый нарезаем маленьким кубиком, перекладываем на тарелку.

    2) Чеснок нарезаем маленьким кубиком, перекладываем к луку.

    Убираем в сторону.

    3) Сыр натираем на крупной терке.

    4) Нарезаем помидор

    5) Фарш надо заранее разморозить.

    После этого перекладываем его в миску, солим, перчим, перекладываем лук с чесноком.

    Все хорошо перемешиваем.

    6) Вбиваем яйцо и снова перемешиваем.

    7) Из фарша катаем мясные шарики, их можно запанировать в панированные сухарях.

    Перекладываем на противень ( у меня стеклянный )

    8) На эти шарики укладываем сыр, и помидор.

    Отправляем в разогретую духовку, до готовности.

    У меня мясные шарики запекались минут 40.

    Если у вас скатиться сыр его можно поправить.

    9) Все готово. Большое спасибо за внимание!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: