Ингредиенты
Порции: –+
- макароны 400 гр.
- фарш 300 гр.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- соль
- перец
- масло растительное
- по желанию ещё можно добавить
- томатную пасту, соус или помидоры (предварительно сняв кожицу)
- любимые специи
Шаги
-
Макароны отварить.
Лук и морковь почистить, помыть.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке.
Лук и морковь обжарить.
Добавить фарш, соль, перец, чеснок, всё перемешать.
Жарить до готовности.
Добавить отварные макароны, перемешать.
