Овощи в рукаве в духовке

Овощи в рукаве в духовке
Ингредиенты
  • картофель 300 гр.
  • баклажаны 200 гр.
  • кабачок 200 гр.
  • перец болгарский красный 150 гр.
  • морковь 150 гр.
  • лук репчатый 100 гр.
  • чеснок 3 зубчика
  • соль
  • черный перец
  • приправа 1 ч.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
Шаги
Печать
  • Кабачок и баклажан очистить от кожуры и нарезать кубиками.

    Картофель так же необходимо очистить от кожуры и нарезать кубиками.

    Морковь нарезать кружочками.

    Болгарский перец — соломкой.

    Перекладываем в глубокую миску кабачок, баклажан, картофель, морковь, болгарский перец, лук нарезанный полукольцами, измельченный чеснок, соль, черный перец, приправу «Итальянские травы» и растительное масло.

    Хорошо перемешать.

    Переложить овощи в рукав для запекания.

    Рукав поместить на противень завязать с двух сторон.

    Сделать несколько проколов, чтобы выходил пар и отправить в духовку запекаться.

    Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

    Готовые овощи выложить на блюдо украсить свежей зеленью.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: