Ингредиенты
- фарш смешанный 400 гр.
- кабачки маленьких или 1 большой 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 4 зубчика
- соль
- перец
Шаги
-
Кабачки натереть на мелкой тёрке, лук и чеснок измельчить блендером.
К фаршу добавить кабачки, лук, чеснок, соль и перец, хорошо перемешать.
Сформировать котлеты, выложить на противень (при необходимости противень смазать маслом, я не смазываю).
Запекать котлеты в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 30-40 минут, зависит от духовке.
При необходимости во время приготовления котлеты можно перевернуть.
