«грибная полянка»

Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.

На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.

Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.

Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь

Следующий слой, нарезанные небольшими кубиками огурец. Этот слой слегка посолить и смазать майонезом.

Затем порезанная кубиками ветчина. Опять смазать майонезом.

Еще слой, порезанные кубиками яйца. Майонез

Последний слой, натертый на крупной терке картофель. Последний слой, немного прижать руками.

Убрать в холодильник на пару часов.

Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.