Быстро и пряно — медовые коржики

Быстро и пряно - медовые коржики
Ингредиенты
Порции: +10
  • яйцо + белок 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • масло сливочное 70 гр.
  • мёд 70 гр.
  • соль 1 щепотка
  • корица
  • ванилин
  • мука 300 гр.
  • разрыхлитель 8 гр.
  • для смазывания:
  • желток 1 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • корица ½ ч.л.
Шаги
Печать
  • Положить в миску яйцо, белок (желток используем для смазывания), сахар, слегка растопленное масло, мед, соль, корицу, ванилин и размешать венчиком.

    Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.

    Подпылить стол и тесто мукой и раскатать пласт, толщиной около 8 мм.

    Вырезать кружочки любого диаметра.

    Положить заготовки на застеленный пергаментом противень и смазать смесью желтка, молока и корицы.

    Вилкой нанести произвольный узор.

    Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 20-25 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: