Куриная запеканка

Куриная запеканка
Ингредиенты
Порции: +6
  • филе куриное 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидор 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • молоко 250 мл.
  • сырок плавленый 1 шт.
  • приправа для курицы ½ ч.л.
  • сыр тертый 1 ст.л.
  • перец чёрный молотый
  • масло растительное 2 ч.л.
  • соль
Шаги
Печать
  • Куриное филе нарезаем маленькими кусочками, солим, перчим, добавляем приправу, перемешиваем и отставляем в сторону.

    Лук нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле до мягкости, приблизительно 5 минут.

    Обжаренный лук соединяем с курицей.

    Затем готовим заливку: слегка взбиваем молоко с яйцами, добавляем плавленый сырок, натертый на крупную терку, добавляем немного соли.

    Форму смазываем растительным маслом, выкладываем курицу с луком, выливаем заливку.

    Сверху выкладываем нарезанный тонкими полукругами помидор.

    Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.

    Куриное филе, приготовленное таким способом, получается очень сочное и под вкуснейшей сырной корочкой. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: