Куриные рулетики с начинкой на новогодний стол

Куриные рулетики с начинкой на новогодний стол
Ингредиенты
Порции: +8
  • куриного филе 900 гр.
  • лук 1 шт.
  • шампиньонов 200 гр.
  • твердого сыра 100 гр.
  • соль
  • специи
Шаги
Печать
  • Лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до золотистого цвета.

    Грибы нарезаем небольшими кусочками, добавляем к луку и обжариваем до готовности.

    Добавляем соль, специи по вкусу.

    Куриное филе разрезаем вдоль на пласты толщиной около 2 см.

    Отбиваем молоточком до толщины 0,5 см.

    Мясо посолить, добавить специи.

    На каждый кусок мяса выкладываем небольшое количество грибов, сверху посыпаем натёртым сыром и сворачиваем в рулетик.

    Обвязываем нитью.

    Рулетики выпекаем при температуре 180 градусов в духовке поколо 30 минут или в Мультипечи 18 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: