Ингредиенты
- печень говяжья 400 гр.
- морковь 1 шт.
- лук 2 шт.
- яйца 3 шт.
- мука 1 ст.л.
- огурцы маринованные 3 шт.
- орех грецкий 35 гр.
- чеснок 2 зубчика
- майонез 2 ст.л.
- соль
Шаги
-
Печень обжарить на сильном огне.
Взбить яйца, добавить соль и муку.
Пожарить блинчики. Порезать.
Обжарить лук и морковь.
Огурцы и орехи порезать.
Все смешать.
Заправить.
