Ингредиенты
Порции: –+
- баклажан 2 шт.
- помидоры средних или 4-5 мелких шт. 3 шт.
- сыр 100 гр.
- мясо 500 гр.
- майонез
- свежий или сушеный чеснок
Шаги
-
Баклажаны нарезаем кружочками, посыпаем солью и оставляем на 10-15 минут.
Нарезаем помидоры, натираем сыр.
Баклажаны промываем и выкладываем в форму для запекания, смазываем майонезом, посыпаем чесноком.
Сверху выкладываем мясо, помидоры, подсаливаем и снова смазываем майонезом.
Посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут.
