Ингредиенты
- мясо 300 гр.
- растительное масло
- овощи замороженные 1 упаковка
- паста карри, порошок 2 ч.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- бульон
- соль
Шаги
-
Мясо — примерно 300г, нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на растительном масле и потушить до готовности в небольшом количестве воды. Когда мясо будет готово, добавить к нему ваши любимые овощи из заморозок или свежие. У меня были кукуруза, белая отварная фасоль, зеленая фасоль. К овощам добавить еще 2 чайные ложки пасты карри, если нет пасты можно карри в порошке и 2 ст.л.томатной пасты. Протушить все вместе минут 15, если необходимо, можно добавить немного воды либо бульона, посолить по вкусу. Блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с отварными овощами, рисом. Приятного аппетита!