Сырные блинчики с зеленью

Сырные блинчики с зеленью
Ингредиенты
  • мука пшеничная ½ ст.
  • мука ржаная ½ ст.
  • молоко 1 ст.
  • вода горячая (кипяток) ½ ст.
  • сахар 1 ч.л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • сыр 150 гр.
  • петрушка 2 вет.
  • укроп 2 вет.
Шаги
Печать
  • Сыр натереть на мелкой тёрке, зелень мелко нарезать.

    Вместо укропа и петрушки можно взять зеленый лук.

    В миске смешать куриное яйцо, сахар, соль, разрыхлитель.

    Влить молоко и всыпать муку.

    Хорошо размешать.

    Влить кипяток, интенсивно мешая тесто.

    Добавить натертый сыр и зелень.

    Влить растительное масло и еще раз перемешать.

    Тесто готово и можно печь блинчики.

    Разогреть сковороду, вылить половник теста и жарить блинчики обычным способом с двух сторон.

    Мягкие и ароматные блинчики с сырным вкусом готовы.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: