Ингредиенты
Порции: –+
- киноа 100 гр.
- свежих листьев шпината 100 гр.
- авокадо 1 шт.
- черри помидоров 100 гр.
- морковь 1 шт.
- горчицы 1 ч.л.
- оливкового масла 2 ст.л.
- сока лайма 1 ст.л.
Шаги
-
Киноа промыть в сите и отварить (соотношение крупа:вода — 1:2, время варки 15-20 минут).
Морковь натереть.
Нарезать авокадо.
Черри помидоры разрезать на половинки.
Для заправки смешать горчицу, сок лайма и оливковое масло.
Смешать все ингредиенты с заправкой.
