Салат с куриной печенью и яблоком

Салат с куриной печенью и яблоком
Ингредиенты
  • куриная печень 500 гр.
  • яблоки крупные 2 шт.
  • яблочное повидло
  • красное вино
  • бальзамический уксус
  • мука
  • листья салата
  • соль
  • перец
  • оливковое масло
Шаги
Печать
  • Яблоки нарезать и обжарить.

    Печень разрезать на порционные куски, посолить, поперчить. Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.

    В соуснике смешать немного яблочного повидла, красного вина и бальзамического уксуса.

    На блюдо выложить порвfнные руками листья салата, печень, яблоки. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Полить заправкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: