Ингредиенты
- филе рыбы с кожей
- соль
- перец
- оливковое масло
- майонез
- сыр
Шаги
-
Кусочки филе рыбы с кожей посолить, поперчить, выложить на раскаленную сковороду кожей вверх, обжарить, перевернуть, смазать сверху майонезом, посыпать тертым сыром и в этой же сковородке поставить в духовку до румяной корочки.
Просто и быстро!
