Аджапсандал

Аджапсандал
Ингредиенты
  • баклажан 1 кг.
  • помидор 600 гр.
  • картофеля 500 гр.
  • сладкого перца 2 шт.
  • луковиц 5 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • растительного масла 1 ст.
  • петрушки 5 вет.
  • кинцы 5 вет.
  • базилика 5 вет.
  • чабреца 5 вет.
  • лавровых листа 2 шт.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • Лук нарезать кубиками и обжарить немного в масле, добавить нарезанные кубиками баклажаны без кожицы, через 10 мин лавровый лист, перец кубиками и картофель. Обжаривать 10 мин. Добавить нарезанные кубиками помидоры без кожицы, посолить, поперчить, тушить до готовности. В конце добавить чеснок и зелень.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: