Ингредиенты
- куриный фарш 300 гр.
- хлеб белый 3 кусочка
- сливки 150 гр.
- чеснок 1 зубчик
- моцарелла в шариках 1 упаковка
Шаги
-
Хлеб замочить в сливках, отжать смешать с фаршем
добавить измельченный чеснок, соль, перец
сформовать лепешки, на середину выложить шарик моцареллы
Загнуть края, слепить котлетку
Обжаривать в двух сторон до готовности.
