Мясные гнезда со шпинатом

Мясные гнезда со шпинатом
Ингредиенты
  • котлетки:
  • фарш 500 гр.
  • луковица 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • панировочные сухари(или чёрствый хлеб-крошка)
  • соль
  • чёрный перец
  • начинка:
  • шпинат 500 гр.
  • луковица 1 шт.
  • тёртый сыр
  • соль
  • соус:
  • растительное масло 1 ст.л.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • вода 1 ст.
Шаги
Печать
  • сформировать котлетки, сделать в них углубления. Укладываем на смазанный маслом противень, готовим в духовке(180градус.).Отдельно обжарить мелконарезанный лук, добавить промытый и нарезанный шпинат, тушим. Приготовить соус: развести томатную пасту с маслом и водой. Готовые котлетки начиняем шпинатом, поливаем соусом, посыпаем сыром и кладём в духовку на 5 минут. Подавать к картошке или рису.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: