Грудинка с капустой

Грудинка с капустой
Ингредиенты
  • свиная грудинка 300 гр.
  • капуста квашеная 300 гр.
  • томатная паста 3 ст.л.
  • соль, сахар, черный перец, лавровый лист, гвоздика, соевый соус
Шаги
Печать
  • Грудинку желательно брать очень мясную.

    Вырезать косточки из грудинки, нарезать ее небольшими кусочками

    Обжарить грудинку с соевым соусом

    Капусту промыть от рассола (чем меньше вы ее промоете, тем более острым будет блюдо)

    Залить капусту водой только чтоб покрывала сверху и потушить минут 15-20.

    Добавить свинину, томат, специи и тушить до готовности.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: