Ингредиенты
Порции: –+
- стейк из сёмги 200 гр.
- мука 10 гр.
- соль
- перец
- для соуса
- ананас консервированный 1 колечко
- чили перец 3 гр.
- лук зелёный 5 гр.
- мята свежая 10 гр.
Шаги
-
Стейк обвалять в муке, посыпать солью и перцем. Обжарить на гриле до готовности.
Соус
Все ингредиенты смешать в блендtре до однородной массы.
Подать на блюде украшенным микс салатом ( салат айсберг, лола-россо, радичо) долькой лимона.
