Ингредиенты
- тесто:
- яйца 4 шт.
- майонез 200 гр.
- кефир 200 мл.
- разрыхлителя 2 ч.л.
- муки с горкой 5 ст.л.
- колбаса варёнка (сосиски или любое варенное мясо)
- тёртого сыра 200 гр.
Шаги
-
яйца взбить, добавить майонез и дальше взбивать.
в кефире развести разрыхлитель.
в яично-майонезную смесь добавить муку и дальше взбивать, вылить кефир и ещё пару раз перемешать.
колбасу порезать кубиками и добавить в тесто, перемешать.
стеклянную форму смазать сливочным маслом, вылить тесто.
запекать при 175гр.15 минут, открыть посмотреть, если готово посыпать сыром, поставить назад, и выключить духовку.
пусть там постоит 10 минут, потом можно кушать.
с салатом или с кукурузкой, мои дети так и ели.
ещё томатный сок, объедение.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
