Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке
Ингредиенты
Порции: +6
  • свинина 800 гр.
  • картофель 10 шт.
  • морковь 2 шт.
  • помидоры или томатная паста
  • лавровый лист, специи
Шаги
Печать
  • Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде на сильном огне до корочки.

    Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками примерно 1х1см. Морковь натереть на терке.

    В порционные горшочки (или в один большой) выложить на дно 2/3 картофеля, на него мясо, морковь и оставшуюся картошку. Положить лавровый лист, специи, немного томатной пасты, посолить.

    Залить водой так, чтобы она немного прикрывала содержимое, и поставить в духовку на 30-40 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: