Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 3 шт.
- свекла 3 шт.
- красный лук 2 шт.
- отварная морковь 2 шт.
- зеленый горошек 1 банка
- квашеная капуста 150 гр.
- маринованные корнишоны 5 шт.
- растительное масло, лучше брать нерафинированное с запахом
- соль
Шаги
-
Картофель, морковь и маринованные огурчики, порежьте аккуратными кубиками.
Красный салатный лук порежьте полукольцами.
Переложите все подготовленные овощи в салатницу, добавьте к ним квашеную капусту и зеленый горошек. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте овощи между собой.
Свеклу так же нарежьте кубиком, переложите в отдельную тарелку и заправьте растительным маслом. После чего добавьте ее в общую салатницу и все хорошо перемешайте. Делаю это для того, чтобы свекла не окрасила весь салат.
Салат готов, всем приятного аппетита и отличного настроения!
