Почти кебабы

Почти кебабы
Ингредиенты
  • фарш говядина+баранина 300 гр.
  • лук репчатый большая 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • горчица 3 ч.л.
  • хлеб белый ломтика
  • мука
  • перечная смесь
Шаги
Печать
  • В фарш положить измельченный лук, чеснок, горчицу

    Хлеб замочить в воде, отжать и смешать с фаршем

    Сформировать шарики

    Муку смешать с перечной смесью и запанировать шарики

    Насадить на шпажки

    Обжарить на сковородке или запечь в духовке

    Я жарила, но это не очень удобно. Шарики крутятся и переворачивать трудно, лучше все ж таки в духовке.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: