Рисово-сырные котлетки

Рисово-сырные котлетки
Ингредиенты
  • рис 200 гр.
  • лук 1 шт.
  • масло подсолнечное – для жарки
  • сыр 100 гр.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Примять в кастрюле и полить столовой ложкой масла. Чуть остудить.

    Сыр натереть на терке и смешать с теплым рисом (не с горячим, а то он потечет). Попробовать смесь. При необходимости добавить соль, перец по вкусу. Лук мелко порубить и обжарить в небольшом количестве масла и смешать с рисово-сырной массой.

    Сформировать из массы котлетки, обвалять в муке или сухарях и обжаривать до светло золотистой корочки.

    Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: