Ингредиенты
Порции: –+
- свиная шейка 2 кг.
- картофель 2 кг.
- помидоры 4 шт.
- чеснок
- лук порей
- чернослив
- соевый соус
- горчица
- соль и специи
Шаги
-
Разрезать шейку и замариновать-соевый соус, горчица, майонез, чеснок. Мясо мариновалось почти сутки. Потом очистить картофель. Шейку положить в продвинь, вокруг картофель, помидоры, лук-порей. И в духовку при 220 С на 2 часа..
