Тефтели с соусом из свежего горошка от неженки

Тефтели с соусом из свежего горошка от неженки
Ингредиенты
  • фарш (500 гр. свиного и 500 гр. говяжьего фарша) 1 кг.
  • яйцо 1 шт.
  • белый хлеб замоченный в молоке  
  • соль  
  • перец  
  • сыр 300 гр.
  • зелень укропа  
  • растительное масло для жарки во фритюре  
  • лук 1 шт.
Шаги
Печать
  • фарш посолить, поперчить, добавить лук потёртый на мелкой тёрке, намоченый и отжатый хлеб, яйцо, перемешать.

    потом добавить на тёртый на мелкой тёрке сыр, зелень укропа и ещё раз перемешать.

    во фритюр налить масло, разогреть и жарить до золотистой корочки.

    получились очень вкусные и хрустящие.

    подавала с гречкой и соусом с зелёного горошка+добавила ещё кукурузку свежо мороженую, и очень понравилось.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: