Ингредиенты
- филе рыбы 1 кг.
- морковки 2 шт.
- средних луковиц 2 шт.
- муки 1 ст.л.
- томатной пасты 2 ст.л.
- соль
- перец
- бульон 1 кубик
- гарнир
- рис-только не длинный 500 гр.
- вермишели 1 щепотка
- растительное масло
Шаги
-
морковку потереть и с луком обжарить, добавить муки -перемешать, томатной пасты, кубик бульона ,1л.воды,как закипит вложить рыбу порезанную кусочками. Протушить 10-15мин
гарнир
масло разогреть
вермишель обжарить до золотистого цвета
положить рис
посолить
воды столько что-бы на2см закрывал рис
как закипит ,на самый маленький огонь и варить до готовности
