Стейки из семги на помидорах с пореем

Стейки из семги на помидорах с пореем
Ингредиенты
Порции: +4
  • семга (по половинке от целого куска) 4 стейка
  • лука-порея 1 стебель
  • помидор 4 шт.
  • рубленной петрушки(или базилика или и то и другое) 2 ст.л.
  • сок лимона ½ шт.
  • оливкового масла 4 ст.л.
  • соевого соуса(зависит от соуса, если сильно соленый-то 1) 2 ст.л.
  • свежемолотый перец  
Шаги
Печать
  • Смешать сок лимона, соевый соус, масло, перец и оставить в этом маринаде рыбу на 10мин.

    Выложить в форму лук порезанный вдоль, помидоры кружками, посыпать зеленью, слегка посолить и выложить на них стейки(я сразу не подумала и положила стейки поперек лука, а надо класть вдоль, чтоб удобно было накладывать)

    Полить все маринадом

    Накрыть фольгой и запекать в духовке 15мин. при 200*С.

    Затем снять фольгу и подрумянить на гриле 3 минуты.

    В виде гарнира можно подавать с салатом из свежих овощей или с отварным рисом.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: