Солянка капустная (жареная)

Солянка капустная (жареная)
Ингредиенты
Порции: +4
  • капуста ½ кочана
  • болгарский перец 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • солёные огурчики 2 шт.
  • мясные пр-ты: сардельки и кусочек прикопчёной корейки  
  • томатной пасты 2 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • лук 1 шт.
  • соль  
  • перец и специи на ваш вкус  
Шаги
Печать
  • заранее шинкуем капусту.

    режем корейку и выкладываем на разогретую сковородку.

    через 3 минутки добавляем капусту.

    помешиваем и через мин 5 добавляем морковь, лук и перец болг.

    режем сардельки и солёные огурчики, кладём в сковородку, помешиваем.

    разбавляем томатную пасту водой и поливаем нашу почти готовую соляночку.

    теперь солим, перчим.

    чесночёк по вкусу и специи.

    готово!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: