Ому раису

Ому раису
Ингредиенты
  • рис вареный  
  • яйца  
  • лук  
  • колбаса, сосиски, мясо(все что угодно)  
  • зелёный горошек  
  • соль  
  • перец  
  • кетчуп  
  • майонез  
Шаги
Печать
  • Лук мелко порубить и жарить на масле.

    Когда лук почти готов добавить мелко нарезанную колбасу и горошек.

    Еще немного жарим и добавляем варенный рис, солим, перчим, хорошенько перемешиваем, добавляем немного кетчупа и опять хорошенько перемешиваем чтобы кетчуп везде равномерно распределился.

    Начинка готова.

    Готовую начинку делим на порции.

    Берем яйца- на одну порцию 2-3 яйца.

    Разбиваем порционально и взбиваем но не сильно.

    Взбитые яйца выливаем на раскалённую сковороду и жарим до полуготовности.

    На яичный блин выкладываем порцию риса как показано но фото, свободным краем блина накрываем рис и осторожно переворачиваем на тарелку.

    Должно получиться как у меня на фото, но т.к это немного сложно то предлагаю простой вариант.

    Блин выкладываем на рис в тарелке.

    Поливаем кетчупом и майонезом.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: