Салат в авокадо с тунцом

Салат в авокадо с тунцом
Ингредиенты
Порции: +4
  • авокадо 2 шт.
  • тунец 1 банка
  • лук красный 1 шт.
  • помидоры черри 150 гр.
  • соль и специи 2 ч.л.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • оливковое масло  
  • укроп 1 пучок
Шаги
Печать
  • Спелые плоды авокадо разрезаем пополам, достаем косточку и вынимаем мякоть плота при помощи ложки.

    Нарезаем на маленькие кубики и перекладываем в глубокий салатник. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. Перемешаем.

    Тунец разминаем вилкой и добавляем к авокадо.

    Измельчаем красную луковицу. По желанию можно залить лук кипятком на 5-10 минут, чтобы из него вышла лишняя горечь и острота.

    Добавляем измельченный укроп, соль, перец и оливковое масло.

    Все тщательно перемешиваем.

    Можно добавить нарезанные черри в салат, а можно украсить ими сверху.

    Начиняем формочки из-под авокадо. При подаче украшаем зеленью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: