Баранина с овощами

Баранина с овощами
Ингредиенты
Порции: +4
  • баранины на кости 1 кг.
  • лук 3 шт.
  • моркови 2 шт.
  • жёлтый сладкий перец 1 шт.
  • помидор 4 шт.
  • соль  
  • перец  
  • специи  
Шаги
Печать
  • Баранину порубить на куски.

    Овощи очистить и порезать:

    Лук — полукольцами.

    Морковь — кружками.

    Перец — дольками.

    На разогретом в казане масле обжариваем лук, кладём баранину и тоже обжариваем 10 мин.

    Выкладываем морковь и перец, солим, закрываем крышкой и тушим 15 мин.

    Добавляем помидоры, готовим ещё 10 мин.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: