Ингредиенты
- селедка 1 шт.
- средних луковиц 2 шт.
- картофеля 5 шт.
- средних моркови 2 шт.
- средних свеклы 2 шт.
- майонез
- для маринада:
- соли 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- уксус 2 ст.л.
- кипятка ½ чашки
Шаги
-
Измельчите лук и замаринуйте его. В глубокую тарелку высыпьте лук, добавьте соль, сахар, уксус и залейте кипяток. Перемешайте и дайте постоять 10 минут. Слейте воду. На дно тарелки выложите селедку порезанную кубиками, второй слой — маринованный лук. Затем майонез. На мелкой терке натрите картофель — майонез — на мелкой терке натрите морковь — майонез — на мелкой терке натрите свеклу — майонез. Салат поставьте в холодильник на 2 часа пропитаться. Приятного аппетита!
