Салат с сухариками и ветчиной

Салат с сухариками и ветчиной
Ингредиенты
Порции: +5
  • помидор 300 гр.
  • ветчина 250 гр.
  • сыр 100 гр.
  • хлеб белый 2 ломтика
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез 2 ст.л.
Шаги
Печать
  • 250 г ветчины нарезаем небольшими кубиками.

    300 г свежих помидоров моем и разрезаем на 4 части. У каждой дольки помидоров вырезаем серединку с семенами, чтобы в салат не стекала лишняя жидкость. Оставшуюся мякоть нарезаем небольшими кубиками.

    100 г сыра трем на крупную терку.

    2 ломтика белого хлеба нарезаем кубиками.

    Кубики хлеба кладем на сухую сковороду и обжариваем на небольшом огне периодически перемешивая. Должны получиться румяные хрустящие сухарики.

    В миску кладем нарезанную ветчину, помидоры и тертый сыр. Сюда же выдавливаем через пресс 1-2 зубчика чеснока.

    Салат заправляем 2-мя ст. л. майонеза и перемешиваем.

    Перед самой подачей в салат добавляем сухарики, оставив несколько штук для украшения, и опять немного перемешиваем.

    Салат получился красивый и очень вкусный. Сухарики придают этому салату хрустящую изюминку, а чеснок добавляем острую нотку. Все ингредиенты салата прекрасно сочетаются между собой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: